Muffin e Cupcake/ Speciale Natale

Muffin panettone

Muffin panettone

Continuano le mie proposte super facili per Natale e questi muffin panettone hanno buone probabilità di arrivare nei primi posti della classifica dei preferiti …… sono davvero buoni e ricordano molto il sapore del panettone. Ho cercato di riprodurre il  sapore del panettone usando quasi tutti gli ingredienti e gli aromi del classico panettone, ma basandomi su qualcosa di pratico e veloce, che non richiedesse lunghi tempi di lavorazione e lievitazione, ma che si preparasse davvero in pochi minuti e via in forno.

Ritagliatevi 10 minuti del vostro tempo e correte a prepararli …… saranno perfetti per le vostre colazioni natalizie.

 

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Muffin gusto panettone
Porzioni
Ingredienti
Porzioni
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavorate le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungete l'estratto di vaniglia e mescolate.
  3. Versate l'olio e il latte a filo sempre mescolando.
  4. Aggiungete il succo d'arancia
  5. Unite la farina setacciata con il lievito poco alla volta, amalgamate tutti gli ingredienti.
  6. Unite l'uvetta reidratata e l'arancia candita, date una leggera mescolata e versate il composto nei pirottini, e mettete le mandorle sulla superficie dei muffin.
  7. Infornate a 180° per circa 30 minuti.
  8. Sfornate e quando i muffin saranno freddi spolverizzate con zucchero a velo.
Muffin panettone

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